外はアッーめが まだ止まずに
震える 人々と 街が それでもyamaimo 信じてる。
･･･どうしろと（；´∀`）
友人にアドレス教えた後即席で作られた歌詞。
覇王氏が狂喜乱舞しそうだにゃ、あの人幽々白書好きだからなー。
ジメジメした季節を乗り切ろうキャンペーン。
我が家の味を提供しようジャマイカ。
「にゃんこちゃんごはん（yamaimo家仕様）
Ⅰ： 卵一個を油を馴染ませたフライパンとかに入れ炒り卵を作ります。
Ⅱ： お茶碗にあったかいご飯（冷めてたりオコゲなけりゃ可）を盛ります。
Ⅲ： 鰹節と海苔を千切ったのを沢山ゴハンに乗せます。
Ⅳ： そこに炒り卵を乗せて、醤油を掛けて出来上がり！
Ⅴ： よく混ぜて食べる。よく噛んで頂きましょう。
一人分の作り方でした。
「肉じゃがに限りなく近い何か」
Ⅰ： 豚バラ肉（４、５００ｇ）、玉葱（３個）、人参（二本～三本）
出汁（お好み）、じゃが芋（三個）、お稲荷さん（正方形二枚ぐらい）、
Ⅱ： お稲荷さん以外全部材料は切って、玉葱を深い鍋で焼く。
（油薄く敷いたり、弱火でじっくり）
Ⅲ：アニメ見終わるぐらいまで炒めてたら、次に肉を入れる。
Ⅳ：肉が色づいたら人参と出汁を入れて、ゆっくり煮る。
Ⅴ：少ししたら４分の一ぐらいに切ったじゃが芋を入れる。
Ⅵ：味を見て、水入れたり、出汁増やしたり。
（甘くなるので濃すぎてはいけないが、多少塩気が欲しい）
七：短冊に切ったお稲荷さんを投入、適当に煮て、味調えて完成。
（味付けは醤油か出しか水のみ、変に加えるな！）
大体子供三人分ぐらいの量でした。
基本全部中火で行います。
人参は先端からだんだん小さく切ります。まぁ、てけとーですが。
あくまでyamaimo家流なので、その通りにしない事！
圧力鍋や火の調子で結構変わると思うから。
わりかし作りやすいと思うので試してみたらどうでしょう？
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あなたはこのブログの 323 番目の読者です。
| テーマ：日記 | 投稿日時：2010/06/18 21:24 | |
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フィーカス さん | [2010/06/18 21:45] |
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一応油揚げのことは「稲荷揚げ」と呼ぶらしいが、普通お稲荷さんって言ったら稲荷ずし、あるいは油揚げ料理のことを指すのだが……。 とりあえずyamaimo家の稲荷ずしの短冊切りとやらを見てみたい。 | ||
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yamaimo さん | [2010/06/19 01:07] |
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ス姉妹）銀シャリは合わないでしょう常識的に考えて... ↑寿司米と打ちたかったんだ、反省も後悔もしていない。 ちなみに、炒り卵面倒なら醤油の代わりに出汁を入れるのもgood！ | ||