最近家事を任される事が多くなってきました。
最近は料理もちょくちょくするように。
この間ニラ炒めを覚えたところだったりします('A`;)
その前に「するめの天ぷら」を教えてもらったのですが・・・
先日一人で作ってみたわけですよ。
そしたら小麦粉と卵が見事に分離。小麦粉がダマになってましたw
さすがに捨てるのは勿体無いのでとりあえずそのまま揚げてみる事に。
・・・うーん、母が作ってくれた物とは味も形も違うorz
まぁ普通に食べれる味でしたが・・・
揚げ物は難しいですね。まぁ自分の場合揚げる前から問題ありまくりですが(;´Д`)
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テーマ:日記 | 投稿日時:2009/05/03 12:35 | |
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